Categoría: vino

Vino Pipeño: una historia de sobrevivencia al menosprecio y al abuso contra sus productoras/es

[resumen.cl] «En estas bodegas -donde el vino se desembarca en camiones fudres- existe un oficio único: los limpiadores de pipas: “Nolberto Iglesias tiene contratado a Juan de Dios Andrade, que apenas se empina sobre el metro y es el encargado de la hazaña. Debe subir una escalera y meterse en el interior de la pipa […]

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Día Nacional del Vino: ingresan proyecto de ley que prohíbe vinificar con uva de mesa

[resumen.cl] Cuando Michelle Bachelet firmó el decreto que instituyó el Día Nacional del Vino, luego de hacer referencia a una carta de Pedro de Valdivia, fechada un 4 de septiembre de 1545, solicitándole al rey Carlos V “vides y vinos” para la evangelización de la población originaria, describió la producción vínica chilena como el resultado […]

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Coalición Nacional de Viñateros ante el Senado: “después de 13 años, con la grave crisis del sector, se estima que al menos un 30% ya no están”

[resumen.cl] Las y los viñateros del país han continuado en gestiones tendientes a denunciar y cesar las prácticas perjudiciales que les tienen en una situación catastrófica. A fines de mayo, la Coalición Nacional de Viñateros de Chile realizó una presentación en la Comisión de Agricultura del Senado en el contexto de del primer trámite constitucional […]

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Viñateros/as denuncian a poderes compradores: “son un empleado más de grandes viñas, financiados por el Estado”

[resumen.cl] Viñateras y viñateros han cosechado esta temporada en medio del mismo problema que se sucede anualmente: la imposición de precios de compra de su uva bajo el costo de producción por parte de empresas agremiadas en Vinos de Chile, predominado por Concha y Toro, Santa Rita y San Pedro. Las numerosas gestiones realizadas por […]

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Mientras en Mendoza el Gobierno fija precios para compra de uva, en Chile las autoridades se niegan a regularlos, amparando el abuso contra viñateras/os

[resumen.cl] Mientras en Chile las y los viñateros se ven enfrentados a la imposición de precios de venta de su uva inferiores al costo de producción, sin que el Estado implemente normas regulativas y garantice la sustentabilidad de la actividad, sus pares de la provincia argentina de Mendoza han logrado que el Gobierno provincial establezca […]

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Un referente: Gobierno provincial de Mendoza fija precios mínimos para la compra de uva, protegiendo a productoras/es

[resumen.cl] Esta semana ocurrió un hecho que se ha constituido en un referente para la comunidad viñatera y vitivinicultora del país. Al otro lado de la cordillera, en la provincia de Mendoza, el Gobierno local estableció precios mínimos para la compra de uva y ha comprometido financiamiento para que las y los pequeños productores puedan […]

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Viñateros/as de Itata reclaman asistencia posterior a lluvias y denuncian priorización de grandes empresas

[resumen.cl] La Coalición de Viñateros de Itata ha reclamado a la Ministra de Agricultura, María Emilia Undurraga, ser considerados en el plan de asistencia implementado luego de las lluvias caídas los primeros días de febrero. Plantean que constituye un despropósito que se elabore un catastro de productores perjudicados en la región de O’higgins y Maule, […]

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Echar agua al vino: práctica nefasta para viñateros y riesgosa para la vitivinicultura es legal en Chile

[resumen.cl] Viñateros del Valle del Itata calcularon en seis mil millones de pesos las perdidas sufridas en la reciente cosecha. Los pagos por kilo de uva por parte de las grandes viñas fluctuaron entre los $100 y $140, sin alcanzar a cubrir los costos de producción, tal como ha ocurrido en años anteriores, profundizando su […]

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