Estudio identificó presencia de Salmonella y Escherichia Coli en carnes molidas vendidas en mercado chileno

[resumen.cl] Un estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios identificó la presencia de Salmonella en muestras de las marcas Daily Beef y Doña Carne, mientras que en Carnicero y Productor se encontró la presencia de Escherichia Coli, bacteria que vive en los intestinos de personas y animales. Un reciente estudio publicado por la Organización […]

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